喝糯米黄酒的好与坏
1. 喝糯米黄酒的好处
糯米黄酒是一种传统的中国酒类,其制作过程独特,口感浓郁。适量地喝糯米黄酒可以带来以下好处:
1.1 壮阳加酒
糯米黄酒被人们认为是一种壮阳酒,对男性的性功能能够起到一定的保健作用。适量饮用,有助于增强男性性功能,缓解肾虚引起的腰腿酸痛。
1.2 促进血液循环
糯米黄酒除了含有少量的酒精外,还富含天然的柿子椒等草药,这些草药能够促进血液循环,有助于保持身体的健康。
1.3 养生抗衰老
糯米黄酒所含有的独特成分,如黄酒菌、谷氨酸等,具有很好的抗氧化作用,能够有效地对抗自由基,延缓细胞老化,达到养生抗衰老的作用。
2. 喝糯米黄酒的坏处
虽然糯米黄酒有很好的保健功效,但也有一些坏处需要注意:
2.1 喝多易醉
糯米黄酒虽然并不是高度酒,但是其浓郁的口感和芳香的气味,可能使人产生饮酒欲望,如果饮用过量,容易引起醉酒,甚至中毒。
2.2 不宜过度饮用
糯米黄酒虽然有壮阳、补血的功效,但是过度饮用可能会对身体产生不好的影响。例如,长期大量饮用糯米黄酒可能会使肝功能受损,导致肝病。
2.3 孕妇禁饮
孕妇需谨慎饮酒,糯米黄酒也不例外。酒精和某些草药对胎儿有不良影响,孕妇应该尽量避免饮用糯米黄酒。
3. 如何正确饮用糯米黄酒
正确的饮用糯米黄酒可以充分发挥其保健功效,以下是一些建议:
3.1 适量饮用
饮用糯米黄酒,切记量要控制在适量,一般男性每天饮用100-150ml为最优,女性应该少于100ml。老年人和肝功能不健康的人应该更谨慎饮用。
3.2 空腹时饮用
最好在空腹时饮用糯米黄酒,可增加吸收率和营养价值。
3.3 温度适宜
糯米黄酒应该饮用在适宜的温度,一般室温为佳。如果是冷饮,也应该注意不要过凉。
4. 糯米黄酒的制作方法
你也可以在家中自己制作糯米黄酒,以下是简单的方法:
4.1 材料:糯米、红糖、升麻、枸杞、桂花。
4.2 步骤:
1)先将糯米浸泡3-4小时,洗净晾干。
2)加水蒸熟后晾凉。
3)将蒸熟的糯米加入适量的米酒曲,拌匀,并加入红糖和升麻等调料拌匀。
4)将拌好的糯米放入干净的坛子中,并加入枸杞和桂花。
5)密封坛子,放入常温下酿造2-3个月即可。
总之,糯米黄酒虽然有很好的保健功效,但是也有一些需要注意的坏处,我们需要适量饮用并正确使用。